صادي


 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفطر بنكهة الثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مايا
الأمبرطور
avatar

عدد الرسائل : 8
العمر : 22
نقاط : 3155
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

مُساهمةموضوع: الفطر بنكهة الثوم   الخميس 05 مارس 2009, 5:55 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


الفطر بنكهة الثوم





المكونات والمقادير

ـ6 ملاعق زبد
ـ 3 فصوص ثوم مفروم
ـ ملعقتا كزبرة مفرومة
ـ ملح وفلفل أسود مطحون
ـ نصف كيلو فطر من الحجم الكبير


طريقة التحضير

1 ـ ذوبي الزبد على نار هادئة، ثم ضعيه في حلة مقعرة. أضيفي إليه الكزبرة والملح والفلفل الأسود، ثم اخلطي المقادير جيدا. غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة
2 ـ أزيلي سيقان الفطر الطويلة، ثم ضعي حبات الفطر في صينية الفرن، واحشي كل حبة بقليل من خليط الزبد والثوم
3 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه الفطر المعمر بالثوم لمدة 20 دقيقة.
عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سفيرة الحب
طبعـــــــ التألق ـــــــي
طبعـــــــ التألق ـــــــي
avatar

عدد الرسائل : 302
العمر : 23
المزاج : لولو الدلوعة
نقاط : 3289
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الفطر بنكهة الثوم   الجمعة 06 مارس 2009, 11:16 am

مشكور الك على الطريقة الحلوة أنا راح أجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(طوق أحزاني)
طبعـــــــ التألق ـــــــي
طبعـــــــ التألق ـــــــي
avatar

عدد الرسائل : 234
العمر : 31
الموقع : في السما بنظر للكون
المزاج : رايق جدااااااااا
نقاط : 3284
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: الفطر بنكهة الثوم   الأربعاء 18 مارس 2009, 11:11 am

تسلمي على هذه الطريقة

وانشاء الله بخلي حد يجربها الي وانا اذوق بس

مشكورة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انثـــــ تمرد ـــــى
طبعـــــــ التألق ـــــــي
طبعـــــــ التألق ـــــــي
avatar

عدد الرسائل : 333
العمر : 23
الموقع : بهاى الدنيا
المزاج : نرفوزة
نقاط : 3398
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: الفطر بنكهة الثوم   الخميس 19 مارس 2009, 10:34 pm

تسلمى وصفة حلوة وسهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفطر بنكهة الثوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صادي :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الصادي-
انتقل الى: